2011年3月17日星期四

對我而言,吃是種美學。

以前我喜歡聽到別人讚歎說我能吃,
而現在我喜歡聽到別人贊我會吃。

能吃其實說穿了是在拼命的把食物塞進肚裡,浪費食物。
會吃是慢慢品嚐食物的美~

吃喝,是要有天資和後天的努力去了解的。
營養和熱量是要後天的努力才了解的。
攝取每天所需就足夠了,而非貪心的吃壞一肚子。

食物的色香味要用味蕾去好好的品嚐。
用舌頭慢慢去發掘和搭配食物和飲料的組合,慢慢去享受一切的美好。
食物的美味來自她原味帶出來的美味,你可以去提味,而非調味使食物變得美味。

感恩上天賜給我們每天擁有的每一餐。

1 条评论:

BabeNini 说...

有时候,吃也要看心情。
心情不好时,吃或许只是一种把空虚塞满动作。